Sono realizzate secondo i più alti standard qualitativi di accuratezza dimensionale, mordente e durata. Si distinguono per avere una forte rastremazione e punte più sottili, spigoli vivi, tolleranze dimensionali e di planarità più strette ed una durezza superiore e costante. Utilizzate dai maestri liutai dove sono richieste finiture superficiali migliori e per lavori di alta precisione di incastro.