coltello CT 10mm
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Lama economica ma di ottima qualità per coltelli larghezza 10mm in acciaio inox al carbonio 420J2.
N.B.: il coltello necessita di affilatura del o dei biselli secondo necessità.
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Descrizione / coltello CT 10mm
L'acciaio inossidabile 420j2 fa parte della famiglia degli acciai inossidabili martensitici, la cui principale caratteristica è quella di essere induribili attraverso trattamento termico. Quando temprato può raggiungere elevati valori di durezza e la miglior condizione di resistenza alla corrosione.
Le applicazioni principali dei gradi 420J2 sono:
- utensili da taglio, coltelleria;
- strumenti chirurgici;
- componenti meccanici (alberi, flange, valvole);
- dischi freno.
L'acciaio AST 420J2 è conforme alla normativa ASTM A240 per le designazioni UNS S42000 ed alla norma UNI-EN 10088-2:2014 ed è incluso nella lista positiva degli acciai inox idonei al contatto alimentare in ottemperanza al D.M. 21.03.1973 e successive modifiche.
